quinta-feira, 26 de julho de 2018

Igreja volante

No estilo... Se Maomé não vai a montanha,a montanha vai a Maomé. Igreja sobre rodas baseada em Ford T com um padre motorista, EUA, 1922. Dentro havia um mini-órgão.



quinta-feira, 12 de julho de 2018

sábado, 30 de junho de 2018

segunda-feira, 25 de junho de 2018

VATEL UM BANQUETE PARA O REI (filme completo)

VATEL UM BANQUETE PARA O REI ( filme completo)
O filme se passa na França do século XVII e conta sobre o final de semana em que o Rei Luiz XIV e toda a sua corte passam na província de Canthielly, no palácio do príncipe Condé.
Desde os primórdios da comensalidade, o reunir-se à mesa e compartilhar comida e bebida representam o estreitamento de amizade. Este é o foco central do filme.
Cada grupo envolvido tinha seus próprios interesses na dinâmica das relações: o rei por seu lado procurando aliança forte para uma possível guerra, e o príncipe necessitando de maior suporte financeiro da capital para livrar-se das dívidas.
Como parte da história da gastronomia, as boas alianças sempre passaram por uma refeição bem servida. E para que tudo ocorresse bem nesta festividade foi convidado o Mestre dos prazeres, o chef François Fritz Karl Vatel. Além de profundo conhecedor das artes culinárias, o chef também aliava sua criatividade para a elaboração de espetáculos de entretenimento dignos do rei hospedado.
O rei Sol, governando uma França inicialmente falida, era muito conhecido por sua extravagância e absolutismo. Ganhar a sua confiança e a de seus seguidores passava necessariamente pela impecabilidade dos banquetes e espetáculos.
Em meio à correria da cozinha há a divisão das tarefas e setorização das produções, como uma forma de organização da cozinha. Assim como a criação de pratos altamente complexos e diversificados: apareceram, inclusive, algumas receitas mundialmente conhecidas e inventadas por acaso.


domingo, 6 de maio de 2018

Boxe Feminino

Nessa foto, a campeã irlandesa de boxe, Elsie Connor, faz pose para uma revista, durante a preparação para uma luta, no ano de 1931


quarta-feira, 2 de maio de 2018

FAMILIA LAGOSTA ou Ectrodactili

FAMÍLIA LAGOSTA ou, Ectrodactilia, é uma deformidade em que há ausência de um ou mais dedos centrais das mãos ou dos pés. Consequentemente, as mãos ou os pés assumem uma aparência característica como se fossem presas de lagosta. Pode haver haver sindactilia dos dedos. Ela afeta cerca de 1 em 18.000 recém-nascidos, e também é visto em sapos, rãs, salamandras, ratos, coelhos, vacas, galinhas, macacos, cães, gatos e peixes-boi.