O filme se
passa na França do século XVII e conta sobre o final de semana em que o
Rei Luiz XIV e toda a sua corte passam na província de Canthielly, no
palácio do príncipe Condé.
Desde os primórdios da comensalidade, o
reunir-se à mesa e compartilhar comida e bebida representam o
estreitamento de amizade. Este é o foco central do filme.
Cada grupo envolvido tinha seus próprios interesses na dinâmica das
relações: o rei por seu lado procurando aliança forte para uma possível
guerra, e o príncipe necessitando de maior suporte financeiro da capital
para livrar-se das dívidas.
Como parte da história da gastronomia, as boas alianças sempre passaram por uma refeição bem servida. E para que tudo ocorresse bem nesta festividade foi convidado o Mestre dos prazeres, o chef François Fritz Karl Vatel. Além de profundo conhecedor das artes culinárias, o chef também aliava sua criatividade para a elaboração de espetáculos de entretenimento dignos do rei hospedado.
O rei Sol, governando uma França inicialmente falida, era muito conhecido por sua extravagância e absolutismo. Ganhar a sua confiança e a de seus seguidores passava necessariamente pela impecabilidade dos banquetes e espetáculos.
Em meio à correria da cozinha há a divisão das tarefas e setorização das produções, como uma forma de organização da cozinha. Assim como a criação de pratos altamente complexos e diversificados: apareceram, inclusive, algumas receitas mundialmente conhecidas e inventadas por acaso.
Como parte da história da gastronomia, as boas alianças sempre passaram por uma refeição bem servida. E para que tudo ocorresse bem nesta festividade foi convidado o Mestre dos prazeres, o chef François Fritz Karl Vatel. Além de profundo conhecedor das artes culinárias, o chef também aliava sua criatividade para a elaboração de espetáculos de entretenimento dignos do rei hospedado.
O rei Sol, governando uma França inicialmente falida, era muito conhecido por sua extravagância e absolutismo. Ganhar a sua confiança e a de seus seguidores passava necessariamente pela impecabilidade dos banquetes e espetáculos.
Em meio à correria da cozinha há a divisão das tarefas e setorização das produções, como uma forma de organização da cozinha. Assim como a criação de pratos altamente complexos e diversificados: apareceram, inclusive, algumas receitas mundialmente conhecidas e inventadas por acaso.
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